Поскольку приготовление блюд на мангале происходит под открытым небом, актуален кованый мангал с крышей, защищая от дождя. От косого ливня она, конечно, не убережет, но от небольшого дождичка защитит, и не придется отказываться от шашлыков. Более практичный вариант - кованая беседка с мангалом внутри. Это сочетание дает возможность не только готовить шашлык в любое время года почти при любой погоде, как в мангальной, но и позволяет комфортно расположиться всей компанией на свежем воздухе у мангала в ожидании шашлыка.
Гурманы уже давно в полной мере оценили преимущества приготовленной на углях или живом огне пищи. Блюда, приготовленные на мангале, отличаются своим особенным колоритом и ароматом, как говорится - с дымком.
Основным назначением мангала является приготовление на углях шашлыков или барбекю, однако его возможности в приготовлении пищи этим не ограничиваются, существует огромное количество различных рецептов приготовления на мангале: птицы, рыбы, овощей и морепродуктов.
Заказать и купить кованные мангалы можно с 9-00 до 19-00 (ежедневно).
Ассортимент кованных изделий не ограничен представленными на сайте фотографиями. Многие изделия являются эксклюзивными и не предполагают копирования.
Цена на кованые мангалы определяется исходя из объема и сложности работ, а также сроков изготовления.
Роскошь и благородство кованых мангалов

Продажа кованых мангалов – это новшество на нашем рынке и необходимая роскошь! Функция каждого мангала в том, чтобы оказать помощь человеку в приготовлении пищи без кастрюль и сковородок, без использования газовых и электронных плит. Сегодня цивилизация ушла достаточно далеко в возможности приготовить для себя обед или ужин за небольшое количество времени. Скорее всего, с молоком матери предки впитали желание поесть мяса или овощей, приготовленных на открытом огне. Такие блюда пропитываются истинными ароматами матушки-природы, что может быть вкуснее этой пищи!
Сказать по правде, кованые изделия не служат только для приготовления пищи. Просто отдохнуть на природе, подышать свежим воздухом в лесу или в саду будет приятно каждому. Необходимый атрибут для времяпровождения на природе, конечно же, кованый мангал. На нем можно запечь овощи, рыбу или мясо. Бывают конструкции из металла, может быть даже из кирпича или камня. Но по красоте, ни один не сравнится с кованым красавцем!
Приготовление пищи в естественных природных условиях, приятнее, чем готовка за плитой, в душном маленьком помещении. Можно даже сказать, что это такой особый ритуал, когда все природные силы приходят на помощь в приготовлении еды. Благодаря воздействию природных сил еда получается более вкусной и полезной. Приготовление пищи на мангале, напоминает художника с мольбертом, который творит на радость себе и окружающим.
Правила ухода за кованым мангалом
Как правильно мыть кованый мангал после использования?
Чистка мангала с элементами ковки после использования должна стать обязательной процедурой в вашем доме. Несмотря на то, что многие владельцы барбекю предпочитают просто протирать поверхность после окончания процесса приготовления сухой тряпкой, такой подход нельзя назвать правильным. Любые остатки пищи и жира, оставшиеся на поверхности с прошлого раза, способны придать неприятный вкус и запах новой порции еды.
Очищать кованый мангал следует в несколько этапов:
- Дождитесь, пока остынет рабочая часть мангала, и удалите остатки углей.
- Промойте все элементы внутри при помощи мыльного раствора, приготовленного на основе средства для мытья посуды.
- Тщательно очистите засохшие частички еды с поверхности. Если они не удаляются при помощи поролоновой губки, можно использовать нейлоновую щеточку.
- Смойте остатки моющего средства при помощи чистой проточной воды.
Помните, что мыть кованый мангал необходимо сразу по окончании приготовления еды после остывания поверхности, пока не застыл жир.
Кованый мангал в ландшафте участка

Цифровые технологии и инновационные устройства, заполонившие мир, начали утомлять человечество, в итоге чего все чаще и чаще тянутся люди ко всему красивому и уютному. Одним из средств, способных развеять тоску от современных технологий, являются изделия, изготовленные посредством художественной ковки. Такие изделия украсят жизнь, быт, внесут тень старины и благородства, которой очень не хватает в современной жизни.
Допустим, вам необходим мангал, вы можете установить кованый, или даже оформить его коваными скамьями, что дополнит и украсит ландшафтный дизайн вашего участка за городом. Эти изделия и сами есть не что иное, как произведения искусства, которые привлекут восхищенные взгляды и внимание визитеров, а также именно они будут композиционным центром пространства. Надо учесть, что эти вещи несут практическую функцию, они могут использоваться и по прямому назначению.
Художественные кованые изделия, которые подверглись дальнейшей обработке, подходят и для использования на улице. Это связано с материалом, из которого они создаются. Подобным изделиям не страшны внешние перемены, такие как повышенная влажность, неожиданные смены температур, дождь, сильный ветер, снегопады, сосульки. Все это не нанесет им сколько-нибудь значимого вреда, учитывая технологию, по которой они изготавливались.
© 2010 «УфаКовка» — изготовление художественных, сварных и кованых изделий в Уфе.
Все права защищены © Копирование разрешено при указании активной ссылки на сайт.